| Titre : | Une recette du Moyen Age : taillis aux épices |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo junior (123, octobre) |
| Article : | p. 33 |
| Note générale : | En réserve |
| Descripteurs : | |
| Résumé : |
Présentation, en 2005, de la recette d'un dessert médiéval : le taillis aux épices. Sa réalisation. Ingrédients.
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| Nature du document : | documentaire |
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