Titre : | La pomme de terre |
Auteurs : | Anne Royer, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Mango jeunesse, 2004 |
Collection : | Qui es-tu ? Nature, ISSN 1639-1462 |
Sous-collection : | Nature |
ISBN/ISSN : | 978-2-7404-1765-2 |
Format : | 22 p. |
Descripteurs : | |
Résumé : | La pomme de terre est un légume d'Amérique du Sud, rapportée par les conquérants espagnols et que Parmentier imposa pour lutter contre la famine. Car c'est un légume aux nombreuses qualités : pas cher, pouvant se cuisiner de mille manières, la pomme de terre est très bonne pour la santé et peut se transformer en surgelés, en flocons... Chaque année, un Français en mange 60 kg. Il en existe plus de 3 000 variétés dont certaines sont très rares et très chères ! |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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13070 | 664 ROY | livre | CDI | documentaires | Disponible |