| Titre : | Reflets de France : les recettes gourmandes et les produits typiques de nos pays |
| Auteurs : | Loïc Bienassis |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | A. Michel, 2013 |
| ISBN/ISSN : | 978-2-226-25060-5 |
| Format : | 310 p. |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Le meilleur des produits et recettes de nos terroirs présenté par Loïc Bienassis et préfacé par Joël Robuchon, le chef le plus étoilé au Monde : le patrimoine culinaire de la France en plus de 400 images ! |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 14043 | 641.5 BIE | livre | CDI | documentaires | Disponible |