| Titre : | du poulet : Les petits secrets... (2017) |
| Auteurs : | Jean-Paul Frétillet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ca m'intéresse (435, mai 2017) |
| Article : | p. 88-90 |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | poulet : volaille |
| Résumé : | La vie des poulets standards, élevés par milliers dans des hangars, est aussi triste que leur goût. Heureusement, dans d'autres exploitations, on les laisse gambader - et leur saveur y gagne. |
| Nature du document : | documentaire |
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