| Titre : | ...du maïs : Les petits secrets... (2018) |
| Auteurs : | Jean-Paul Frétillet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ca m'intéresse (448, juin 2018) |
| Article : | p. 90-92 |
| Descripteurs : | |
| Résumé : | Pourquoi cultive-t-on autant de maïs en France ? Parce que ses usages, alimentaires ou non, sont multiples. Si, à force de croisements, la plante s'est acclimatée, elle reste gourmande en eau. |
| Nature du document : | documentaire |
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