Titre : | Quelles espèces peut-on encore pêcher ? : L'enquête (2018) |
Auteurs : | Isabelle Verbaere, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Ca m'intéresse (449, juillet 2018) |
Article : | p. 62-67 |
Descripteurs : | |
Résumé : | Mis en place en 1983, les quotas ont permis à certains stocks de merlu, de carrelet ou d'anchois de mieux se porter. mais la situation reste contrastée. Décryptage pour mieux faire ses choix chez le poissonnier. Le complément d'enquête : 8 méthodes de pêche au banc d'essai. |
Nature du document : | documentaire |