Titre : | ... la vanille : Les petits secrets de... (2019) |
Auteurs : | Jean-Paul Frétillet, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Ca m'intéresse (466, décembre 2019) |
Article : | p. 102-103 |
Descripteurs : | |
Mots-clés: | vanille : plante aromatique |
Résumé : | Le vanillier ne peut pas engendrer ses fameuses gousses sans une manipulation complexe. Et leur mûrissement demande des mois de soins. Ce qui explique le prix élevé de cette épice ! |
Nature du document : | documentaire |