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sel : composé chimiqueSynonyme(s)CAC composé anion-cation |
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Présentation de l'exposition "L'or blanc de Hallstatt", organisée en 2005 par le musée de Lausanne, sur le site minier des Alpes autrichiennes. Rappels historiques et géographiques. Explication de la manière dont le sel y était extrait depuis le[...]
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Offrande de la vie, don de la sagesse, première saveur, première amertume, le sel est le moteur de la vie. Sans lui, le cœur cesserait de battre. Depuis toujours, il inspire les mythes et les passions les plus folles. Pendant des siècles, sur to[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12946 BRE 030 JOU livre CDI Bretagne Disponible 
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Marie-Amélie Carpio, Auteur |Sans le chlorure de sodium, une molécule née aux confins du Système solaire, la vie telle qu'on la connaît n’existerait pas.
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Gautier Demouveaux, Auteur |Cet élément indispensable à la vie humaine est aujourd'hui le condiment le plus employé dans le monde. Pourtant, il a été pendant des siècles une denrée rare et précieuse.
