| Titre : | ... des lentilles : Les petits secrets... (2021) |
| Auteurs : | Sophie Creusillet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Ca m'intéresse (480, février 2021) |
| Article : | p. 86-87 |
| Descripteurs : | |
| Mots-clés: | lentille : légume |
| Résumé : | Dénigrée après la guerre, cette légumineuse avait déserté les assiettes. Elle revient en force, grâce à ses atouts santé et son apport en protéines. |
| Nature du document : | documentaire |
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