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Article : texte imprimé
Nicolas Skopinski, Auteur |Pays de tradition agricole, la France fait de plus en plus appel à l'importation. Une tendance dure à inverser, malgré des tentatives récentes.
Article : texte imprimé
Sophie Stadler, Auteur ; Antoine Levesque, Illustrateur |La pandémie a réveillé la peur de la pénurie et relancé le débat sur l'autonomie alimentaire. Agriculteurs, industriels et distributeurs peuvent-ils s'adapter ?
