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> 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > boisson > boisson alcoolisée > bière
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Article : texte imprimé
Adélaïde Robault, Auteur |Désireux de servir une bière à leur goût, des amateurs éclairés se lancent dans la brasserie et jouent la carte du local.Article : texte imprimé
Johanna Cincinatis, Auteur |Elles ont été les premières brasseuses. Pourtant, leur place dans l'Histoire et l'industrie brassicole a été totalement passée sous silence.