Titre : | du poulet : Les petits secrets... (2017) |
Auteurs : | Jean-Paul Frétillet, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Ca m'intéresse (435, mai 2017) |
Article : | p. 88-90 |
Descripteurs : | |
Mots-clés: | poulet : volaille |
Résumé : | La vie des poulets standards, élevés par milliers dans des hangars, est aussi triste que leur goût. Heureusement, dans d'autres exploitations, on les laisse gambader - et leur saveur y gagne. |
Nature du document : | documentaire |