Titre : | ...du maïs : Les petits secrets... (2018) |
Auteurs : | Jean-Paul Frétillet, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Ca m'intéresse (448, juin 2018) |
Article : | p. 90-92 |
Descripteurs : | |
Résumé : | Pourquoi cultive-t-on autant de maïs en France ? Parce que ses usages, alimentaires ou non, sont multiples. Si, à force de croisements, la plante s'est acclimatée, elle reste gourmande en eau. |
Nature du document : | documentaire |