Titre : | La bière artisanale se fait mousser : Economie (2019) |
Auteurs : | Adélaïde Robault, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Ca m'intéresse (464, octobre 2019) |
Article : | p. 84-87 |
Descripteurs : | |
Mots-clés: | brasserie : industrie agroalimentaire |
Résumé : | Désireux de servir une bière à leur goût, des amateurs éclairés se lancent dans la brasserie et jouent la carte du local. |
Nature du document : | documentaire |